Uvaferm CM kvasinky
Kvasinky Uvaferml CM sa odporúčajú najmä na fermentáciu bobúľ. Vďaka svojej veľkej studenej tolerancie umožňuje proces kvasanie od 10 stupňov.
Obsah 20 g balenia na 100 l kvasu.
Dostupnosť:
Skladom
Model:
10045
2.31 €
Kvasinky Uvaferml CM sa odporúčajú vyslovene na kvasenie kôstkovic a bobúľovín. Vďaka svojej veľkej studenej tolerancie umožňuje proces kvasanie od 10 stupňov.
Použitie:
Kvasinky rozpustíte v 10 násobnom (20g do 2 dl) množstve 35-40 stupňovej bezchlórovej vody za nepretržitého miešania a nechajte stáť 15 minút. Pri pridávaní sa uistite, že rozdiel medzi teplotou roztoku kvasiniek a teplotou kvasu nepresahuje 10 stupňov.
.